Corteza de Chocolate Oscuro con Mantequilla de Cacahuete

Prepara una deliciosa Corteza de Chocolate Oscuro con Mantequilla de Cacahuete y disfruta de este dulce y tentador postre o merienda. Esta combinación de chocolate oscuro y mantequilla de cacahuete creará una experiencia culinaria increíblemente satisfactoria. A continuación, te presentamos esta deliciosa receta paso a paso. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

  • 1 bolsa de chips de chocolate oscuro
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuete (suave)
  • 1/2 taza de láminas de almendra
  • 1/2 taza de nueces, picadas
  • 1/4 taza de semillas de calabaza
  • 1 cucharadita de sal gruesa

Instrucciones

  1. Forra una bandeja de horno poco profunda de 9×13 pulgadas con papel de hornear.
  2. En un recipiente mediano, agrega los chips de chocolate y el aceite de coco. Calienta en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y luego revuelve. Continúa calentando en intervalos de 20 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que los chips estén completamente derretidos y la mezcla esté suave y cremosa.
  3. En un recipiente pequeño, calienta la mantequilla de cacahuete en el microondas a máxima potencia durante 15 segundos y luego revuelve (la mantequilla de cacahuete debe estar suave y cremosa).
  4. Vierte la mezcla de chocolate derretido en la bandeja de horno preparada y extiéndela hasta que quede uniforme.
  5. Coloca cucharaditas de mantequilla de cacahuete en pequeños montones sobre el chocolate, distribuyéndola de manera uniforme. Con un cuchillo de mantequilla, mezcla la mantequilla de cacahuete de arriba a abajo en la mezcla de chocolate para crear un efecto marmolado.
  6. Espolvorea las láminas de almendra, las nueces, las semillas de calabaza y la sal gruesa por encima.
  7. Coloca la bandeja de horno en el refrigerador durante 1 hora para que la corteza se asiente.
  8. Una vez que la corteza se haya endurecido, córtala en trozos y disfruta de este delicioso y dulce manjar.

¡Listo! Ahora puedes deleitarte con esta exquisita Corteza de Chocolate Oscuro con Mantequilla de Cacahuete en cualquier momento del día. Ya sea como postre después de una comida o como tentempié para satisfacer tus antojos de dulce, esta receta te brindará un sabor irresistible que te encantará.

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