🍮 Imagina un postre tan suave como una canción de amor y tan rico como un atardecer: ¡ese es nuestro Flan! Permítenos llevarte en un viaje de sabores y texturas que harán que tus papilas gustativas canten. 🎶🍰
🍮 Ingredientes:
1 taza de azúcar granulada 🧁
5 huevos grandes, para esa riqueza aterciopelada 🥚
1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada, el néctar de la dulzura 🥛
1 lata (12 oz) de leche evaporada, para la cremosidad de tus sueños 🥛
1 cucharadita de extracto de vainilla, un toque de magia ✨
👩🍳 Instrucciones:
En una cacerola, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se convierta en un caramelo dorado. Vierte este oro líquido en el fondo de tu molde de flan, removiéndolo para cubrir los lados.
En un tazón, bate los huevos hasta que estén llenos de ligereza.
Agrega la leche condensada azucarada, la leche evaporada y el extracto de vainilla. Bate hasta que todo se armonice en una mezcla aterciopelada.
Vierte esta mezcla cuidadosamente en el molde de flan sobre el caramelo, como si estuvieras volcando tu corazón en un lienzo de postre.
Cubre el molde con papel de aluminio, creando una manta acogedora para tu flan.
Coloca el molde en un recipiente para hornear más grande lleno de agua, un baño de agua para un horneado uniforme y suave.
Hornea a 350°F (175°C) durante unos 60-70 minutos, o hasta que un palillo insertado salga limpio.
Déjalo enfriar, luego refrigéralo durante unas horas o toda la noche para que los sabores se mezclen e intensifiquen.
Cuando estés listo para servir, voltea con cuidado el flan sobre un plato, dejando que el caramelo caiga como una cascada de delicia.
🔥 ¿Listo para experimentar la dicha de un postre como nunca antes? ¡Sumérgete en el mundo delicioso de nuestra Receta de Flan y deja que tus papilas gustativas bailen de alegría! 💃🍰
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👉 ¡Es hora de regalarte un pedazo de pura indulgencia! Tus amigos y familiares no podrán resistirse. 😉🍮