El otoño es una época mágica, donde las hojas cambian de color y el aire se llena de frescura. Es el momento perfecto para disfrutar de los deliciosos sabores que ofrece esta temporada, y no hay mejor manera de hacerlo que con nuestros Bocaditos de Pastel de Calabaza. Estas adorables golosinas son una explosión de bondad con sabor a calabaza, que te transportará a reuniones acogedoras y cálidos recuerdos. Prepara tu paladar para un viaje lleno de otoño en cada bocado.
¿Qué son los Bocaditos de Pastel de Calabaza?
Los Bocaditos de Pastel de Calabaza son pequeñas delicias que ofrecen todos los reconfortantes sabores de un clásico pastel de calabaza, pero en una forma portátil e irresistible. Están hechos con una mezcla deliciosa de puré de calabaza, azúcar granulada, canela molida, jengibre molido, nuez moscada molida, y un toque de sal para realzar los sabores. La mezcla se coloca sobre masa de hojaldre y se hornea hasta obtener una textura suave y dorada. Estos bocaditos son ideales para compartir y disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes y Preparación
Para hacer nuestros Bocaditos de Pastel de Calabaza, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de masas de hojaldre refrigeradas 🥧🥐🎃
- 1 taza de puré de calabaza enlatada 🎃🍂🍁
- 1/2 taza de azúcar granulada 🍚🍬🎃
- 1/2 cucharadita de canela molida 🌟🍂🎃
- 1/4 cucharadita de jengibre molido 🌟🍂🎃
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida 🌟🍂🎃
- 1/4 cucharadita de sal 🧂🍂🎃
- 1 huevo grande, batido 🥚🍳🎃
- 1/4 taza de crema espesa 🍶🍂🎃
- Crema batida y canela molida para decorar 🍨🌟🎃
Ahora, sigue estos sencillos pasos:
- Precalienta el horno a 375°F (190°C) y engrasa un molde para muffins pequeños. 🍴🔥🍂
- Extiende las masas de hojaldre y usa un cortador redondo de galletas para cortar pequeños círculos que quepan en los moldes del molde para muffins. Presiona suavemente los círculos en cada molde para formar las cáscaras de la masa de hojaldre. 🥧🍂🌾
- En un tazón, combina el puré de calabaza, el azúcar granulada, la canela molida, el jengibre molido, la nuez moscada molida y la sal. Mezcla bien. 🎃🍂🍁
- Agrega el huevo batido y la crema espesa a la mezcla de calabaza. Revuelve hasta que todo esté bien combinado. 🍳🍂🎃
- Rellena cada cáscara de masa de hojaldre con la mezcla de calabaza, llenándolas casi hasta la parte superior. 🥄🍂🎃
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos o hasta que las cáscaras estén doradas y el relleno esté firme. 🍴🔥🍂
- Deja enfriar los Bocaditos de Pastel de Calabaza en el molde para muffins durante unos minutos antes de retirarlos cuidadosamente. 🍂🌾🍽️
- Decora con crema batida y una pizca de canela molida para un acabado delicioso. 🍨🌟🎃
¡Disfruta la bondad otoñal!
Con cada bocado de nuestros Bocaditos de Pastel de Calabaza, te sumergirás en la felicidad del otoño. Son perfectos para reuniones con amigos y familiares, comidas compartidas o simplemente para disfrutar en solitario mientras te relajas en una tarde fresca. La suave mezcla de calabaza se derrite en tu boca, dejando un regusto de calidez y felicidad.
Comparte esta receta con tus seres queridos para que también puedan deleitarse con estas delicias otoñales. ¿Por qué no organizar una tarde de té con nuestros Bocaditos de Pastel de Calabaza como protagonistas? ¡Será un éxito seguro!
Preguntas Frecuentes (FAQs)
- ¿Puedo hacer los Bocaditos de Pastel de Calabaza con masa casera? Sí, puedes usar masa casera en lugar de la masa de hojaldre refrigerada. Asegúrate de que esté bien estirada y delgada para obtener la mejor textura.
- ¿Cuánto tiempo se conservan los bocaditos? Los Bocaditos de Pastel de Calabaza se conservan bien en un recipiente hermético en el refrigerador por aproximadamente 3-4 días.
- ¿Puedo congelar los bocaditos sin hornear? Sí, puedes armar los bocaditos y congelarlos sin hornear. Solo asegúrate de envolverlos bien para evitar quemaduras por congelación.
- ¿Puedo usar calabaza fresca en lugar de enlatada? Sí, puedes usar calabaza fresca cocida y hecha puré en lugar de la enlatada.
- ¿Se pueden decorar los bocaditos con otros ingredientes? ¡Por supuesto! Puedes
¿Cuál es la crema espesa? ¿Cream cheese, leche half & half…?
Hola gracias por la receta. Mi pregunta es cuál es la Crema Espesa. Gracias
Hola. Se ven exquisitos. Gracias pir compartir la receta.
porqué se ven diferentes capas en la foto? se le pone algo más aparte del puré? me encanta como se ven, gracias por compartir, espero que me salga así de lindos
Buenas niches desde España.
Tengo la duda de la crema espesa y crema montada
Equivale a nata líquida y nata montada?
Muchas grácias y felicidades por la receta
Muchisimas gracias por la nobleza de compartir tu receta y comentarios. Dios te bendiga grandemente. 🥧🍮🍪 Tenia muchos deseos de algo asi sencillo y sabroso. Gracias 🌹 🌹 🌹
Puedo sustituir la nuez moscada, gengibre y canela por pumpkin spice?
Bendiciones gracias por compartir deliciosas recetas