TORTAS DE CALABAZA Y CARAMELO – ¡Una cosecha de delicias llenas de sabor!

Adéntrate en nuestra cocina otoñal, donde hemos capturado la esencia de la temporada en las más deliciosas Tortas de Calabaza y Caramelo. Imagina las cálidas especias, la suave calabaza y el rico caramelo mezclándose en una sinfonía de sabores que te dejará deseando más. Aquí tienes los pasos para crear esta obra maestra otoñal:

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de harina común
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal 🧂
  • 1 cucharadita de canela en polvo 🌿
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 1/4 cucharadita de clavo de olor en polvo
  • 1 taza de puré de calabaza 🎃🎃
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de aceite vegetal 🫒🫒
  • 2 huevos grandes, a temperatura ambiente 🥚🥚
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla puro 🌟
  • 1 taza de chips de caramelo 🍯🍯

Instrucciones:

  1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para muffins con moldes de papel.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina común, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela en polvo, el jengibre en polvo, la nuez moscada en polvo y el clavo de olor en polvo.
  3. En otro tazón, mezcla el puré de calabaza, el azúcar granulada, el azúcar moreno, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla, creando una maravilla infusionada de calabaza.
  4. Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo hasta que se combinen.
  5. Incorpora los chips de caramelo, asegurándote de que cada cucharada de masa esté repleta del delicioso sabor a caramelo.
  6. Llena el molde para muffins con la masa, llenando cada molde aproximadamente dos tercios de su capacidad.
  7. Hornea las Tortas de Calabaza y Caramelo en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio y el aroma llene tu hogar de calidez y comodidad.
  8. Deja que las tortas se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  9. ¡Ahora, disfruta de la deliciosa bondad de estas Tortas de Calabaza y Caramelo, perfectas para abrazar los sabores del otoño!

¡Abraza el Espíritu del Otoño!

La temporada de otoño te espera. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con estas deliciosas tortas y emprende un viaje lleno de delicias de calabaza y caramelo. 🍯🥰

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1 thought on “TORTAS DE CALABAZA Y CARAMELO – ¡Una cosecha de delicias llenas de sabor!”

  1. Can you make it so we can use translate so we would be able to see your recipes in English please. I Understand some Spanish but I’m still not that good at it and I would love to be able to make my husband some of these recipes. Please Lee Ann Herrera

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